東金市内のラーメン店としては、比較的新しいほうですけど、好評の「ボウボウラーメン」行ってきましたー！
1年半ぐらい前に、初めて茂原で「赤」食べたときのインパクトと言ったら！と思いながらもなかなか行けてなかったので、あの味が東金でも味わえるようになって感無量・・・。
ということでこの日「黒」に初挑戦でーす！
うまくて辛い！だけど辛くないラーメンも美味しそうな「ボウボウラーメン」
「赤」と「黒」の辛いラーメン、のボウボウラーメンですが、久々にWEBサイトをチェックしてみると、結構いろんな味わい楽しめます。
また千葉県内、1号店の茂原の他に東金・長柄・富里・成田・本千葉、とあちこちに出店しているらしいです！
これは九十九里エリアでない方もその独特な味わい試してみてくださいね～！
アクセスマップ
国道126号線沿い、「ガスト」と「かつや」の間のテナントビル1階。
お隣が「麺Diningけいず」さんの、以前「ばくだんらーめん」さんがあったところですねー。
向かいに「ステーキ宮」があるなど、このあたり東金の中でも特に飲食店多いですよね・・・。
初めての「黒」は２辛・大盛り・煮玉子つき♪うーん、深いしびれがヤミツキになりそう！
赤同様、甘みがあって、とってもクリーミーなスープに、山椒がたっぷり。
平打ちで短めのモチモチ感のある麺にこのスープがからんで、山椒の刺激がだんだん口の中に積み上がっていく感じ。
なんというのか味覚がどんどん敏感になっていて、スープや具材の旨味が強く感じられるように～。
前回食べた「赤」が１辛で「上を目指したい！」と思ったのに対して、今回の「黒」の2辛は、これがちょうどよさそうでした！
メニューにあった「くろ醤油」や期間限定らしい「ながら味噌」も近々に試してみたいですねー。
ごちそうさまでしたー！